Дорога к дому

Записи меток ‘советы по приготовлению мяса’

Мясо и мясные продукты

Всем давно известно, что мясо и мясные продукты – это основной источник для обеспечения нашего организма полноценным белком. Конечно, вегетарианцы со мной будут спорить и говорить о том, что первобытный человек, произошедший от приматов (в чем современная наука уже не так уверена) занимался собирательством корней и плодов, но он также не гнушался и насекомыми. Впрочем, об этом мы можем только гадать. В любом случае шашлык и просто отварное и жареное мясо имеет массу поклонников. Так вот, для вас дорогие читатели – мясоеды и публикую сегодня информацию о том, как выбрать, подготовить и приготовить мясо. В предыдущих статьях Секреты мясных блюд   и   Немного о мясе птицы я уже кое-что писала об этом. Сегодня я продолжаю эту тему.
Читать далее »