Записи меток ‘куриный бульон’
Еще раз о супах и бульонах
Июнь 12th, 2012 | Автор: kopob
Еще раз о супах и бульонах
Здравствуйте, дорогие читатели!
С удовольствием продолжаю рубрику «Советы от бабы Любы». Я нашла еще несколько интересных советов по приготовлению супов и бульонов. В предыдущей статье я уже рассказывала о некоторых из них (О приготовлении супа), а сегодня я продолжу эту тему. И так, еще раз о супах и бульонах.
Как вы все уже, наверное, знаете, бульоны бывают мясные, костные и мясокостные. Последние особенно питательны, вкусны и ароматны. Читать далее »
Опубликовано в рубрике Советы от бабы Любы | 
Теги: баранина, бульон, бульоны, говядина, жир, костный бульон, крупы, куриный бульон, Мясной бульон, Мясо и кости для варки, Мясо старых животных, Овощи, Прозрачность бульона, Прозрачный мясной бульон, суп, Телячьи и свиные косточки | 3 комментариев »
